Wygląda na to, że JavaScript jest wyłączony w twojej przeglądarce.
Musisz mieć uruchomioną obsługę JavaScript w przeglądarce, żeby korzystać z tej witryny.

Uprawnionymi do zakupu towarów w sklepie internetowym stalgast.com są jedynie przedsiębiorcy w rozumieniu przepisów ustawy Kodeks cywilny. Zobacz regulamin sklepu.

Strona korzysta z plików cookies. Szczegóły znajdziesz w zakładce Polityka prywatności.

1
2

Podstawowe wyposażenia w kuchni i sali restauracyjnej30

Widok:

listwa do bonowania, L 450 mm

Seria / linia: Stalgast

listwa do bonowania, L 600 mm

Seria / linia: Stalgast

listwa do bonowania, L 900 mm

Seria / linia: Stalgast

listwa do bonowania, L 1200 mm

Seria / linia: Stalgast

stojak stalowy na 6 desek

Seria / linia: Stalgast

łyżeczka do herbaty, Bistro, L 132 mm

Linia: 342

widelec stołowy, Bistro, L 176 mm

Linia: 342

łyżka stołowa, Bistro, L 176 mm

Linia: 342

nóż stołowy, Bistro, L 205 mm

Linia: 342

łyżeczka do deserów, Przedszkolne, L 135 mm

Seria / linia: Stalgast

Linia: 215

widelczyk stołowy, Przedszkolne, L 152 mm

Seria / linia: Stalgast

Linia: 215

łyżka stołowa, Przedszkolne, L 153 mm

Seria / linia: Stalgast

Linia: 215

nóż stołowy, Przedszkolne, L 171 mm

Seria / linia: Stalgast

Linia: 215

talerz płytki, Toledo, Ø 200 mm

talerz płytki, Toledo, Ø 250 mm

Linia: 320

talerz głęboki, Toledo, Ø 240 mm

półmisek owalny, Toledo, 220x140 mm

kieliszek do białego wina, Saxon, V 0,195 l

Seria / linia: Pasabahce

Linia: 249

kieliszek uniwersalny, Saxon, V 0,240 l

Seria / linia: Pasabahce

Linia: 249

kieliszek do szampana, Saxon, V 0,15 l

Seria / linia: Pasabahce

Linia: 249

szklanka niska Allegra, V 0,425 l

Seria / linia: Pasabahce

Linia: 254

szczypce do spaghetti L 200 mm

Seria / linia: Stalgast

szczypce uniwersalne L 240 mm

Seria / linia: Stalgast

szczypce uniwersalne L 300 mm

Seria / linia: Stalgast

1
2

Pomocne w zachowaniu higieny w lokalu gastronomicznym jest wiele dedykowanych do gastronomii akcesoriów. Pierwsza grupa to zastawa stołowa: łyżki, widelce, widelczyki, noże stołowe, szczypce, szklanki, kieliszki, talerze, które łatwo umyjesz i wyparzysz w zmywarkach gastronomicznych, gwarantując bezpieczne usunięcie z nich ewentualnych bakterii i wirusów. Wybierając deski do krojenia do profesjonalnej kuchni koniecznie zwróć uwagę na materiał wykonania. Warto korzystać z desek do krojenia oznaczonych kolorami HACCP. Pozwala to na nie mieszanie się smaków i zapachów różnego rodzaju produktów spożywczych. Deski uporządkujesz na specjalnym stojaku na deski. Do higienicznego sprawdzania temperatur dań wykorzystaj gastronomiczne termometry elektroniczne lub termometry tarczowe. Pozostałe przydatne akcesoria, które powinny znaleźć się na wyposażeniu kuchni to na przykład: waga pomocnicza o dużej dokładności pomiaru, listwa do bonowania czy tabliczka zdezynfekowano, która poinformuje twoich Gości, że mogą zająć dany stolik.