Wybierz opcję
zamrażarki
Zamrażarki skrzyniowe oraz schładzarko-zamrażarki szokowe o pojemności od 3 do 13 poziomów roboczych, wykonane ze stali nierdzewnej i odpornych komponentów, wyróżniają się cyfrowymi lub manualnymi sterownikami procesowymi oraz ekologicznym czynnikiem chłodniczym. Szybkie przekraczanie krystalizacji wody w żywności hamuje rozwój mikroorganizmów i ogranicza ubytki masy potraw, a wysoka sprawność termiczna układów zamrażania obniża całkowity koszt użytkowania.

