Food truck
Wymagania dla food trucka
-
1
Niewielkie wymagania powierzchniowe - zaprojektowanie zaplecza możliwe już od ok. 6m²;
-
2
Produkcja dań w oparciu o półprodukty i gotowe produkty;
-
3
Wymagany aneks porządkowy i szafka odzieżowa dla personelu;
-
4
Wymagana odciąg miejscowy nad większymi źródłami ciepła (gyros, płyta grill, frytownica);
-
5
Wymagane doprowadzenie wody (lub ze zbiornika) oraz odprowadzenie ścieków (lub odpływ do zbiornika);
-
6
Lokalizacja dowolna z możliwością korzystania w pobliżu z toalety przez personel.
Food Truck
-
1
Przykładowy projekt
-
2
Przykładowe wyposażenie wraz z wyceną
-
3
Przykładowe akcesoria wraz z wyceną
Masz pytania?
Potrzebujesz konsultacji, projektu?