Nr. kat.: 920030
urządzenie do gotowania w niskiej temperaturze, Caldolux, GN 1/1, P 0.76 kW
11.439,00 zł brutto
9.300,00 zł netto
Wybierz opcję
Nr. kat.: 9100608
urządzenie regenerujące do potraw, sous vide, 6 GN 1/1, P 5.65 kW
13.653,00 zł brutto
11.100,00 zł netto
Wybierz opcję
Nowość
Nr. kat.: 691255
bemar do sous-vide, Caterina, P 0.7 kW
1.157,18 zł brutto
940,80 zł netto
Najniższa cena z 30 dni: 1.950,00 zł netto
Wybierz opcję
Wybierz opcję
cyrkulatory
Cyrkulatory i bemary sous-vide oraz urządzenia do niskotemperaturowej regeneracji i gotowania na parze, wykonane z kwasoodpornej stali nierdzewnej, wyróżniają się precyzyjnymi układami stabilizacji temperatury oraz ciągłą cyrkulacją wody. Utrzymanie stałego reżimu termicznego eliminuj ubytki masy produktów, pozwalając na powtarzalne przygotowanie soczystych potraw o wysokich walorach odżywczych, a intuicja obsługi i łatwość czyszczenia minimalizują nakłady pracy maksymalizując efekt kulinarny.