Przejdź do treści

Opis

Zaawansowane technicznie urządzenie grzewcze i obróbcze, jakim jest cyrkulator do gotowania sous vide, perfekcyjnie wpisuje się w standardy nowoczesnego zaplecza kuchennego. Wykonanie z najwyższej jakości materiałów, takich jak najwyższej próby stali nierdzewnej, bezpośrednio przekłada się na bezawaryjność oraz ułatwia utrzymanie idealnej higieny zgodnie z systemem HACCP. Przemyślany system dystrybucji energii termicznej zapewnia równomierne rezultaty i efektywność energetyczną. Stanowi idealny wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych ceniących niezawodność.
  • idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze
  • grzałka zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0.1°C do +0.2°C
  • posiada regulację temperatury co 0.1°C
  • duży wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu wskazań
  • wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody
  • do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach