Przejdź do treści
Zapytaj o produkt

Opis

Automatyczny dozownik do lodu kruszonego to wysoce zaawansowane technologicznie urządzenie, stworzone do ciągłej pracy w miejscach o zróżnicowanym profilu zapotrzebowania na lód. W sektorze barowym i restauracyjnym stanowi on kluczowy element wyposażenia przy serwowaniu napojów, koktajli oraz świeżo wyciskanych soków, gdzie odpowiednia struktura lodu bezpośrednio wpływa na estetykę i temperaturę podania. Z kolei w marketach, sklepach rybnych oraz na bufetach hotelowych urządzenie to jest niezastąpionym narzędziem do tworzenia bezpiecznych termicznie podłoży ekspozycyjnych dla asortymentu łatwo psującego się, takiego jak świeże ryby, sery czy sałatki. Proces technologiczny pozwala na generowanie kruszonego lodu w postaci perfekcyjnie uformowanych, suchych bryłek (aż 91% suchej masy), co zapobiega ich gwałtownemu zbrylaniu się w zwarte bloki i ułatwia precyzyjne porcjowanie. Urządzenie zostało zintegrowane z zasobnikiem o pojemności 5 kg. Zarówno korpus maszyny, jak i ścianki magazynujące posiadają doskonałą izolację termiczną, co skutecznie minimalizuje proces topnienia lodu i redukuje straty energii elektrycznej. Konstrukcja chłodzona powietrzem zapewnia pełną autonomię pracy bez generowania kosztów związanych z nadmiernym zużyciem wody obiegowej. Urządzenie wymaga stałego podłączenia do sieci wodociągowej za pomocą standardowego przyłącza 3/4 cala oraz instalacji kanalizacyjnej z odpływem grawitacyjnym, co gwarantuje proste i bezawaryjne odprowadzanie wody odpadowej. To trwałe, higieniczne i wysoce wydajne rozwiązanie dla każdego profesjonalnego biznesu gastronomicznego i handlowego.
  • przeznaczona do dyskotek, barów, barów szybkiej obsługi „Fast Food” hoteli, sklepów rybnych itp.
  • świetnie nadaje się do drinków, koktajli, soków a także do prezentacji serów, ryb, sałatek itp.
  • produkuje kruszony lód (91% suche bryłki )
  • wysoka sprawność 1 l wody = 1 kg lodu
  • duża wydajność 90kg/24h
  • posiada izolowany zasobnik na lód (poj. 5 kg)
  • obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
  • izolowane ścianki
  • wymagane podłączenie do wody
  • odpływ grawitacyjny
  • chłodzenie powietrzem
  • przyłącze wody 3/4
  • czynnik chłodniczy R290