bemar elektryczny, GN 1/1, 0.8 kW

Bemar elektryczny Stalgast – nigdy więcej zimnego jedzenia!

Wysoka jakość wydawanych potraw to coś, czego oczekują od Ciebie klienci lokalu. To Twoja wizytówka, więc nie możesz pozwolić, żeby nieodpowiedni sprzęt wpłynął negatywnie na renomę Twojego biznesu. Zadbaj o to ze specjalnym bemarem elektrycznym Stalgast, który odpowiedzialny jest za utrzymania żądanej temperatury posiłku. Dzięki niemu wydawane potrawy zawsze będą ciepłe, a ich smak idealny.

Technologia wykonania produktu Stalgast pozwala oprzeć go na standardach pojemników gastronomicznych GN. Oznacza to, że możesz dowolnie skonfigurować ilość i rozmiar wkładów GN nie przekraczając maksymalnej wysokości 150 mm – zapewni Ci to bardzo dużą swobodę pracy i znacznie ją ułatwi.

Niezawodny pomocnik kucharzy, bemar elektryczny Stalgast

• Czytelny panel urządzenia został wygrawerowany laserowo i jest bardzo czytelny.
• Duże pokrętła umożliwiają intuicyjną regulację połączoną z wygodą pracy.
• Bemar posiada moc 1.6 kW, co pozwala na w pełni komfortową pracę.
• Dwie komory, niezależnie sterowane i w pełni kompatybilne z systemem GN pozwolą na zastosowanie różnych potraw w zupełnie innych temperaturach.
• Temperatura regulowana jest w zakresie 30 - 95˚C, za co odpowiada regulowany termostat.
• System zabezpieczający urządzenie przed przegrzaniem dostępny jest z panelu sterowania.
• Bemar może pracować jako samodzielne urządzenie lub jako część linii do gotowania.
• Urządzenie możesz postawić na już istniejącej stabilnej powierzchni lub zastosować dedykowaną opcję podstawy.
• Bemar jest wyposażony w bezpieczny spust wody.
• Sprzęt ma regulowane stopki ~20 mm, które dodatkowo pomagają dostosować go do indywidualnych potrzeb.

• przeznaczone do utrzymywania temperatury potraw.Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• bezpieczny spust wody
• regulacja temperatury w zakresie 30 do 95°C
• pojemność: GN 1/1 lub 2xGN 1/1 (maks. wysokość 150 mm)
• wymiary komory model 630x508x155 mm
• możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
• opcjonalnie możliwość zastosowania kominka 9700040
• regulowane nóżki ~ 20 mm