ekspres automatyczny do kawy, V 8l

Profesjonalny ekspres ciśnieniowy reprezentuje najwyższą klasę automatyzacji i wydajności w segmencie profesjonalnego wyposażenia dla branży hotelarskiej oraz cateringowej. Wykorzystanie ceramicznych elementów mielących zapewnia wyjątkowo cichą pracę, optymalną temperaturę obróbki ziaren oraz wybitną trwałość eksploatacyjną całego układu. Bogate oprogramowanie systemowe pozwala na pełną personalizację menu, wgrywanie autorskich kompozycji smakowych oraz wyświetlanie dedykowanych materiałów informacyjnych na dużym ekranie. Przemyślana konstrukcja umożliwia bezpośrednie zasilanie z sieci wodociągowej oraz bezobsługowe odprowadzanie skroplin, co drastycznie ogranicza nakład pracy personelu. Zautomatyzowane cykle czyszczenia i łatwy demontaż podzespołów gwarantują zachowanie bezwzględnej higieny mikrobiologicznej oraz niezmiennych walorów smakowych naparów przez długie lata.

• Intuicyjne działanie i elegancki wygląd.
• Ekspres automatyczny Stalgast jest dedykowany jest do sfer samoobsługowych.
• Ekspres jest bardzo wytrzymały, co zapewniają ceramiczne żarna o długim cyklu życia, a także łatwy w eksploatacji.
• System wysokotemperaturowego spieniania mleka gwarantuje wysoką jakość napojów mlecznych, a równomierne mielenie ziaren wpływa na lepszy smak kawy.
• Sprzęt wyróżnia się niskim poziomem hałasu, przez co goście będą czuć się komfortowo, a ich rozmowy nie zostaną zakłócone.
• Ekspres daje możliwość wgrania własnych przepisów - wystarczy skorzystać z możliwości personalizacji. Do systemu można wgrać dowolny przepis, a także jej autorską nazwę.
• Sprzęt można podpiąć do sieci wodociągowej w budynku lub dużego zbiornika z wodą. Odpływ z tacki ociekowej można podłączyć bezpośrednio do kanalizacji.
• Elementy przeznaczone do czyszczenia można zdemontować bez użycia narzędzi.
• Samoczyszczący się system mleczny ułatwia codzienne korzystanie z ekspresu.
• Szerokie menu umożliwia wgranie do 20 różnych napojów.
• Ekran umożliwia personalizację ustawień i wyświetlania materiałów reklamowych.
• Ekspres automatyczny jest wyposażony w 8 litrowy zbiornik na wodę/podłączenie do wody z sieci oraz duży pojemnik na odpady (70 krążków).
• System podwójnych pomp i systemu sterowania zaworami umożliwiają przygotowanie dwóch filiżanek kawy jednocześnie.
• Ekspres posiada opcję wycięcia w podstawie zbiornika otworu na zużytą kawę.
• Wydajność w filiżankach na 1 godzinę: espresso (50 ml) - 85, americano (240 ml) - 75.
• Zalecane zastosowanie to ~ 100 filiżanek dziennie.
• Produkcja gorącej wody na godzinę ~ 30l.
• Pojemność zbiornika na ziarna kawy ~1 kg
• Pojemność zbiornika na fusy ~70 krążków / 700g
• 10.1 calowy dotykowy ekran w języku polskim
• Przy stosowaniu napojów roślinnych zalecamy używanie typu "Barista" i czyszczenie układu spieniania po każdym użyciu