Przejdź do treści

Opis

Profesjonalne urządzenie do pieczenia kebaba/gyrosa łączy w sobie zwartą, ergonomiczną budowę z doskonałą efektywnością energetyczną. Zastosowanie ceramicznych promienników gazowych zapewnia wyjątkowo czyste i stabilne źródło ciepła, które błyskawicznie penetruje strukturę mięsa, zachowując jego pełną soczystość w środku. Każdy palnik posiada niezależne sterowanie i zawór odcinający, co optymalizuje koszty operacyjne lokalu. Całość wykonana ze stali nierdzewnej spełnia najwyższe standardy higieniczne branży gastronomicznej.
  • w komplecie taca na tłuszcz o wymiarach 550x550x50 mm
  • wyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającą o wymiarach 645x185 mm
  • ilość promienników: 4
  • urządzenie dostosowane do pracy na gazie ziemnym (G20)
  • długość sztycy 895 mm
  • max wsad: do 70 kg
  • urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami
  • średnica talerza dolnego 195 mm
  • max wysokość wsadu 630 mm