Zaoszczędź 10%
kontakt grill PANINI, Gredil, P 2.2 kW, U 230 V
536,90 zł brutto
596,55 zł brutto
436,50 zł netto
485,00 zł netto
Najniższa cena z 30 dni: 690,03 zł brutto
Dostępne
Profesjonalny kontakt grill to opiekacz kontaktowy do szybkiej dwustronnej obróbki termicznej. Wydajny grill kontaktowy przeznaczony do pracy w reżimie ciągłym w barach, bistro, stacjach paliw oraz obiektach małej i dużej gastronomii. Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej w połączeniu z dwustronnie ryflowanymi płytami żeliwnymi pokrytymi powłoką ceramiczną gwarantuje optymalną akumulację ciepła oraz zapobiega przywieraniu produktów. Urządzenie posiada dwie strefy grzewcze (góra/dół) z płynną regulacją temperatury oraz zintegrowany bezpiecznik termiczny chroniący przed przegrzaniem. Wysuwana rynienka ociekowa umożliwia sprawne odprowadzanie tłuszczu i resztek poprocesowych. Grill dostępny jest w trzech wariantach gabarytowych powierzchni roboczej (pojedynczy, podwójny, panini). W zestawie znajduje się dedykowana druciana szczotka czyszcząca.
Nie udało się załadować dostępności odbioru osobistego
Darmowa wysyłka od 1200 zł netto
od 2400 zł netto dla: meble 98x/WNx, ciągi grzewcze 97x/99x, ciągi wydawcze.
Dane produktowe
Dane produktowe
| Dane podstawowe | |
| 385 | |
| 325 | |
| 200 | |
| 18.0 | |
| Dane techniczne | |
| 0 | |
| prąd | |
| 230 | |
| 50 | |
| 2.2 | |
| 50 | |
| 300 | |
| Parametry zewnętrzne | |
| 18.3 | |
| 41.0 | |
| 27.0 | |
| 41.0 | |
| 1 | |
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania
GPSR
GPSR
Stalgast Sp z o.o.
Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Płatność i bezpieczeństwo
Metody płatności
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w sposób bezpieczny. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
Opis
Grill kontaktowy z płytami ryflowanymi to uniwersalne urządzenie nastawne, zoptymalizowane pod kątem skracania czasu obróbki termicznej w strefach wydawczych i przygotowawczych. Podstawę stanowi sztywna obudowa ze stali nierdzewnej o wysokiej odporności na obciążenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz kwasowe środowisko spożywcze. Zastosowanie dwustronnych płyt ryflowanych nadaje serwowanym produktom charakterystyczny rusztowy rysunek estetyczny przy jednoczesnym odprowadzaniu nadmiaru soki i tłuszczu z powierzchni stykowej. Kluczowym komponentem technologicznym urządzenia są robocze płyty grzewcze odlane z żeliwa o wysokiej gęstości, pokryte trwałą mikroporowatą powłoką ceramiczną. Żeliwo zapewnia znakomitą bezwładność i równomierność rozkładu temperatury na całej powierzchni roboczej, eliminując zjawisko martwych stref cieplnych. Z kolei powłoka ceramiczna zapobiega przywieraniu, minimalizuje zużycie tłuszczu technologicznego oraz znacząco ułatwia proces czyszczenia. Urządzenie posiada dwie niezależne strefy grzewcze (górną i dolną) sterowane precyzyjnymi termostatami, co pozwala na płynne dostosowanie dynamiki obróbki do grubości oraz charakterystyki termofizycznej wsadów. Ochronę podzespołów elektrycznych przed uszkodzeniem wywołanym pracą pod stałym, maksymalnym obciążeniem zapewnia zintegrowany bezpiecznik termiczny (zabezpieczenie przed przegrzaniem). Z przodu urządzenia umieszczono demontowalną rynienkę ociekową, do której grawitacyjnie spływa nadmiar wytopionego tłuszczu oraz osady poprocesowe. Dostępność trzech wariantów wymiarowych powierzchni płyty (pojedyncza, podwójny format symetryczny oraz dedykowana wersja panini) pozwala na precyzyjny dobór urządzenia do kubatury stanowiska roboczego i zakładanego wolumenu sprzedaży. Dołączona do zestawu specjalistyczna szczotka druciana umożliwia szybkie, mechaniczne czyszczenie rowków płyt bez ryzyka uszkodzenia powłoki. Urządzenie w pełni odpowiada wymogom reżimu HACCP oraz normom bezpieczeństwa GMP/GHP.
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- ryflowane płyty żeliwne z powłoką ceramiczną
- dwie strefy grzewcze, góra i dół
- bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu się urządzenia
- rynienka ociekowa na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania
- płynna regulacja temperatury 50-300°C
- w komplecie druciana szczotka do czyszczenia
- powierzchnia robocza płyty górnej 333x215 mm
- powierzchnia robocza płyty dolnej 343x220 mm