Przejdź do treści

Opis

Profesjonalna krajalnica do wędlin i serów z powłoką nieprzywierającą to niezastąpione narzędzie w supermarketach, delikatesach oraz firmach cateringowych. Kluczowym elementem urządzenia jest tarcza tnąca pokryta specjalną warstwą ochronną, która drastycznie zmniejsza tarcie i zapobiega przyklejaniu się tłustych lub wilgotnych plastrów do powierzchni noża. Ergonomiczny stół podawczy zamontowany pod optymalnym kątem docisku ułatwia podawanie surowca bez wysiłku operatora. Solidna obudowa z odlewu aluminium zapewnia stabilność konstrukcji, a wbudowana ostrzałka pozwala utrzymać krawędź tnącą w idealnym stanie.
  • przeznaczona do wędlin i serów
  • podstawa wykonana z lakierowanego aluminium
  • osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium
  • osłona noża z wgłębieniami pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu produktów
  • wentylowany silnik
  • ostrzałka
  • regulowane nóżki
  • maksymalna grubość cięcia 10 mm
  • wyposażona w nieprzywierający nóż
  • pokrętło regulacji grubości krojenia
  • urządzenie posiada bardzo ostry nóż - prosimy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia
  • średnica noża 250 mm
  • demontowany wózek ułatwia utrzymanie w czystości