Przejdź do treści

Opis

Potężny i wszechstronny trzon kuchenny zaprojektowany z myślą o dużych zapleczach gastronomicznych, domach weselnych oraz hotelach. Obecność sześciu niezależnych palników gazowych pozwala na równoczesne przygotowywanie wielu skomplikowanych potraw bez ryzyka spadku wydajności termicznej. Zintegrowany z szafką piekarnik elektryczny z systemem wymuszonej konwekcji zapewnia powtarzalne i idealne efekty pieczenia na wszystkich poziomach roboczych. Wytrzymała, spawana rama oraz najwyższa jakość użytych materiałów gwarantują długowieczność sprzętu.
  • przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
  • oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła panel
  • przedni grawerowany laserowo
  • kontrolki pracy oraz zasilania
  • system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • konfiguracja palników: 3x3.5+3x5 kW
  • redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy do 33% maksymalnego zużycia gazu)
  • wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce
  • żeliwne ruszty
  • płomień pilotowy
  • zabezpieczenie przeciwwypływowe
  • trzy poziomy prowadnic
  • piekarnik z termoobiegiem na blachy 600x400/GN 1/1
  • możliwość podłączenia na 230 V
  • ruszt 600x400 w zestawie