Przejdź do treści

Opis

Innowacyjność, która uskrzydla – kuchnia indukcyjna Stalgast 

Kuchnia indukcyjna 2-palnikowa Stalgast o mocy 7 kW została wykonana ze stali nierdzewnej. Jej wyjątkowość polega na bardzo ekonomicznym i efektywnym działaniu, które zawdzięcza nowoczesnej technologii grzewczej. Energia podczas pracy przekazywana jest bezpośrednio do dna naczynia i nie wydostaje się na boki, przez co garnek nie oddaje temperatury na zewnątrz - zużycie prądu następuje jedynie w momencie kontaktu płyty z dnem naczynia, a przy braku tego kontaktu urządzenie przestaje pobierać prąd. 

Kuchnia indukcyjna Stalgast służy do gotowania i smażenia potraw przy dużym natężeniu pracy, ale dzięki płynnej dziewięciostopniowej regulacji mocy doskonale sprawdzi się również przy mniejszym ruchu - urządzenie bez problemu dostosuje się do tempa w Twoim lokalu i pomoże Ci osiągnąć zamierzone rezultaty.

Ułatw sobie pracę i zyskaj czas na rozwój 

  • Panel urządzenia został wygrawerowany laserowo, dzięki czemu jest czytelny i wygodny w obsłudze. 
  • Duże pokrętło umożliwia intuicyjną regulację i jest bardzo wygodne.  
  • Na dole urządzenia znajduje się półka, na której można przechowywać między innymi akcesoria kuchenne. 
  • Na panelu sterowania został umieszczony wyświetlacz informujący o aktualnych ustawieniach urządzenia, dzięki czemu możesz mieć wszystko pod stałą kontrolą. 
  • Nóżki kuchni mają system regulacji służący do wypoziomowania urządzenia.  
  • Kuchnia została wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co ułatwia codzienne utrzymanie urządzenia w czystości i zapewnia bezpieczeństwo pracy.  
  • Płyta indukcyjna ma gładką, nierysującą się szklaną powierzchnię roboczą. 
  • Kuchnia może stanowić element uzupełniający ciągu grzewczego lub być samodzielnym stanowiskiem obróbki termicznej. 
  • Kuchnia posiada wydajny system chłodzenia, wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła), system rozpoznawania naczynia oraz automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem.
  • urządzenie sprzedawane bez wtyczki i przewodu
  • przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
  • technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym
  • linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • pola indukcyjne o średnicy 230 mm i mocy 3.5 kW
  • wydajny system chłodzenia
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • nowoczesny design
  • wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
  • system rozpoznawania naczynia
  • automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
  • wyświetlacz parametrów pracy
  • urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy