kuchnia indukcyjna, 4-palnikowa, wolnostojąca, P 14 kW, U 400V

Innowacyjność, która uskrzydla – kuchnia indukcyjna Stalgast 

Kuchnia indukcyjna 4-palnikowa Stalgast o mocy 14 kW została wykonana ze stali nierdzewnej. Jej wyjątkowość polega na bardzo ekonomicznym i efektywnym działaniu, które zawdzięcza nowoczesnej technologii grzewczej. Energia podczas pracy przekazywana jest bezpośrednio do dna naczynia i nie wydostaje się na boki, przez co garnek nie oddaje temperatury na zewnątrz. Zużycie prądu następuje jedynie w momencie kontaktu płyty z dnem naczynia, a przy braku tego kontaktu urządzenie przestaje pobierać prąd. 

Ułatw sobie pracę i zyskaj czas na rozwój 

• Kuchnia nagrzewa tylko dno garnka lub patelni, co minimalizuje ryzyko poparzeń. 
• Panel urządzenia został wygrawerowany laserowo, dzięki czemu jest czytelny i wygodny w obsłudze. 
• Duże pokrętło umożliwia intuicyjną regulację i daje możliwość ustawienia idealnej mocy. 
• Kuchnia posiada wyświetlacz informujący o aktualnych ustawieniach urządzenia, dzięki czemu na bieżąco można kontrolować pracę sprzętu. 
• Kuchnia może być wykorzystywana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. 
• Wydajny system chłodzenia oraz automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem to funkcje, które znacznie ułatwiają pracę 
• Dzięki zastosowaniu płaskich, zmywalnych powierzchni urządzenie ułatwia nam higieniczną prace. 

Kuchnia indukcyjna 4-palnikowa, która nie zawodzi 

Kuchnia indukcyjna to solidne urządzenie, na którym stabilność utrzymują naczynia stalowe, przystosowane do indukcji, emaliowane lub żeliwne. Kuchnia jest przystosowana do gotowania i smażenia potraw przy dużym natężeniu pracy, co oznacza, że kucharz jest w stanie wydać posiłki na czas nawet w restauracyjnych godzinach szczytu. Jeśli szukasz sprzętu, który wprowadzi do Twojej kuchni spokój, bezpieczeństwo i poprawi ergonomię przestrzeni – kuchnia indukcyjna 4-palnikowa Stalgast jest stworzona do Twojego lokalu. 

• urządzenie sprzedawane bez wtyczki i przewodu
• przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
• technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• pola indukcyjne o średnicy 230 mm i mocy 3.5 kW
• wydajny system chłodzenia
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• nowoczesny design
• wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
• system rozpoznawania naczynia
• automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
• wyświetlacz parametrów pracy
• urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy