Przejdź do treści

Opis

Stwórz kuchnię, w której chce się pracować! Kuchnia gazowa 4-palnikowa nastawna 

Sprzęt Stalgast to coś więcej niż klasyczne urządzenia gastronomiczne. To profesjonalne wsparcie kucharzy w ich codziennych wyzwaniach. Kuchnia gazowa 4-palnikowa nastawna to kwintesencja wielozadaniowości oraz niezwykłej funkcjonalności. Dzięki swoim uniwersalnym rozmiarom sprawdzi się w wielu lokalach, gdzie bez problemu sprosta indywidualnym potrzebom i oczekiwaniom kucharzy. To nieskomplikowane i funkcjonalne urządzenie jest szczególnie polecane w do kuchni o ograniczonej przestrzeni. 

Jakość, która zostaje w kuchni na dłużej 

  • Kuchnia posiada cztery wysokowydajne palniki o mocy: 3.5 kW, 5 kW i 2x7 kW. 
  • Kuchnia ma możliwość redukcji mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy). Moc palnika na najniższym poziomie wynosi ok. 30% mocy maksymalnej. 
  • Obudowa ze stali nierdzewnej jest trwała, solidna i bardzo łatwa w czyszczeniu. 
  • Płomień pilotowy i intensywność płomienia można łatwo kontrolować za pomocą przejrzystego, grawerowanego laserowo panelu sterowania. 
  • Duże, designerskie pokrętła mają stożkową strefę chwytu, która umożliwia łatwą i intuicyjną regulację płomienia. 
  • Na żeliwnych rusztach można używać garnków o większej średnicy. 
  • Misę podpalnikową można bez problemu myć w zmywarce, co pozwala oszczędzić czas. 
  • Kuchnię można zamontować na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami. 
  • Regulowane nóżki ~ 20 mm ułatwiają dopasowanie kuchni do indywidualnych preferencji. 

Kuchnia gazowa 4-palnikowa nastawna Stalgast jest wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej, a niektóre jej elementy (takie jak ruszty) są żeliwne. Dzięki temu sprzęt jest odporny na wysokie temperatury, ciężar dużych naczyń i bardzo intensywną eksploatację. Kuchnia Stalgast nadaje się smażenia, frytowania, gotowania na parze lub duszenia. 

  • przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
  • oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • konfiguracja palników: 3.5+5+2x7 kW
  • redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)
  • wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce
  • żeliwne ruszty
  • płomień pilotowy
  • zabezpieczenie przeciwwypływowe
  • możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
  • urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
  • kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne
  • regulowane nóżki ~ 20 mm