nóż do filetowania, HACCP, niebieski, L 250 mm

Prezentujemy profesjonalny nóż do filetowania ryb z linii gastronomicznych narzędzi HACCP. Ten wyjątkowy nóż został zaprojektowany z myślą o wymagających kucharzach, którzy cenią sobie precyzję, niezawodność oraz dbałość o szczegóły. Ostrze zostało wykonane z gatunkowej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej, co gwarantuje niezwykłą ostrość i trwałość. Dzięki temu narzędziu precyzyjnie pokroisz delikatne filety z ryb czy mięczaków, zachowując ich naturalną strukturę. Nóż został wyposażony w lekki i ergonomiczny uchwyt wykonany z wysokiej jakości tworzywa. Kolor niebieski nie tylko nadaje mu nowoczesnego wyglądu, ale również ułatwia identyfikację narzędzia zgodnie z kolorystyką systemu HACCP, który stawia nacisk na bezpieczeństwo i higienę pracy w kuchni. Nasz nóż do filetowania spełnia te wymagania, zapewniając nie tylko precyzyjne cięcie, ale także łatwość czyszczenia i dezynfekcji. Nóż do filetowania HACCP to nie tylko narzędzie, ale przede wszystkim inwestycja w jakość i funkcjonalność. Dołącz do grona zadowolonych kucharzy, ceniących sobie wysoką jakość i niezawodność profesjonalnych narzędzi gastronomicznych HACCP. Zaawansowana technologia, precyzyjne wykonanie i nowoczesny design sprawiają, że nasz nóż do filetowania jest niezbędnym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Wybierz jakość, wybierz noże gastronomiczne HACCP!

• specjalistyczny nóż do filetowania i porcjowania ryb oraz owoców morza, serii HACCP
• głownia gładka, równa, prosta, jednostronnie ostra, sprężysta i elastyczna, czubek prosty, szpiczasty idący lekko ku górze, ułatwia pracę
• ostrze ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej, bardzo ostre i wytrzymałe
• wygodna, ergonomiczna rękojeść z tworzywa (PP) w kolorze niebieskim, nie męczy dłoni
• stal odporna na kwasy spożywcze łatwa do utrzymania w czystości