Przejdź do treści
Zapytaj o produkt

Opis

Profesjonalny okap piekarniczy z kondensatorem pary dedykowany do urządzeń Gastro-Big ST-Bakery to niezastąpiony element wyposażenia nowoczesnej rzemieślniczej piekarni oraz cukierni. Procesy wypieku pieczywa wiążą się z generowaniem ogromnych ilości gorącej pary wodnej, którą ten okap skutecznie przechwytuje i neutralizuje w zintegrowanym bloku kondensacyjnym. Silnik wyciągowy został zaprojektowany do pracy ciągłej w podwyższonej temperaturze, gwarantując pełną niezawodność. Ergonomiczny kształt idealnie pokrywa strefę emisji oparów z pieca, a konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje pełną higienę i wieloletnią żywotność w trudnych warunkach przemysłowych.
  • króciec przyłączeniowy Ø 120 mm
  • okap kompatybilny z piecami elektrycznymi 9100565, 9100566 i 9120500
  • wymagane akcesoria do podłączenia pieca, pieca i okapu 9100832
  • przyłącze wody 3/4