Przejdź do treści
Zapytaj o produkt

Opis

Klasyczny okap kondensacyjny dedykowany do piekarniczych pieców elektrycznych ST-Bakery z manualnym systemem sterowania to solidne i sprawdzone rozwiązanie dla tradycyjnych rzemieślniczych pracowni. Urządzenie wyposażono w mocny silnik wyciągowy sterowany niezależnie, co pozwala operatorowi na ręczne dopasowanie pracy wentylatora do aktualnych potrzeb technologicznych. Blok kondensacyjny efektywnie schładza i skrapla gorącą parę wodną wypuszczaną z komory pieca, eliminując ryzyko kondensacji wilgoci na meblach i ścianach piekarni. Gładka konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie nienagannej czystości i zgodności z normami HACCP.
  • króciec przyłączeniowy Ø 120 mm
  • okap kompatybilny z piecami elektrycznymi, manualnymi ST-Bakery
  • pasuje do modeli 4/6/10 x 600x400 mm
  • wymagane akcesoria do podłączenia pieca, pieca i okapu 9100832
  • przyłącze wody 3/4