Przejdź do treści

Opis

Wysokiej klasy elektryczna ostrzałka diamentowa to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni restauracyjnej, hotelowej oraz masarni. Urządzenie posiada wielostopniowy system ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej, co zapewnia długotrwały efekt i precyzję krojenia potraw. Diamentowe tarcze ścierne bez problemu radzą sobie z twardymi stopami metali, nie niszcząc struktury ostrza. Ergonomiczne prowadnice magnetyczne automatycznie utrzymują odpowiedni kąt, eliminując błędy ludzkie i skracając proces ostrzenia do kilkunastu sekund. Wytrzymała obudowa z tworzywa i metalu ułatwia zachowanie czystości wokół stanowiska roboczego.
  • max. kąt ostrzenia 28 stopni, proces ostrzenia odbywa się bez udziału wody, diamentowy kamień ostrzący, nie niszczy i nie przegrzewa stali ostrza, możliwośc ostrzenia noży ceramicznych, pojemnik na opiłki