Przejdź do treści

Opis

Patelnia do naleśników to niezastąpione naczynie w sekcji śniadaniowej i deserowej. Wykonanie z wysokiej jakości odlewu aluminium gwarantuje optymalną grubość ścianek i dna, co przekłada się na błyskawiczne i idealnie równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni roboczej. Eliminuje to ryzyko powstawania tzw. „hot spotów”, zapewniając powtarzalny, złocisty stopień wysmażenia każdego naleśnika. Wnętrze naczynia zostało pokryte zaawansowaną powłoką nieprzywierającą, która umożliwia smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, zachowując dietetyczny charakter dań i ułatwiając ich sprawne obracanie. Kluczowym elementem konstrukcyjnym jest uchwyt wykonany ze stali epoksydowanej. Specjalna powłoka rączki zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną i chroni stal przed korozyjnym działaniem detergentów. Niski rant naczynia pozwala na swobodne operowanie łopatką i szybkie zsuwanie gotowych potraw bezpośrednio na talerz, co znacząco podnosi wydajność pracy.
  • patelnia aluminiowa pokryta powłoką nieprzywierającą
  • wykonana z odlewu aluminium
  • rączka stalowa wykonana ze stali epoksydowanej zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną
  • dobrze i szybko rozprowadza ciepło po całej powierzchni
  • można smażyć z niewielką ilością tłuszczu