Przejdź do treści

Opis

Wyjątkowa trwałość i styl w służbie profesjonalnej gastronomii. Patelnia do naleśników z linii Comfort z powłoką granitową to połączenie nowoczesnej technologii materiałowej z ergonomicznym designem. Aluminiowy korpus gwarantuje błyskawiczną dystrybucję ciepła na całej powierzchni dna, co pozwala na uzyskanie idealnie i równomiernie wysmażonych naleśników w krótkim czasie. Zastosowana powłoka granitowa charakteryzuje się podwyższoną odpornością na ścieranie oraz doskonałymi właściwościami nieprzywierającymi (non-stick), co umożliwia pracę przy minimalnym użyciu tłuszczu. Specyficzny, niski rant naczynia został zaprojektowany tak, aby maksymalnie ułatwić podważanie i zsuwanie delikatnego ciasta na talerz. Kluczowym elementem linii Comfort jest profesjonalna, stalowa rączka, która dzięki odpowiedniej konstrukcji pozostaje chłodna nawet podczas wielogodzinnej pracy przy wysokich temperaturach. Solidne nitowanie uchwytu gwarantuje bezpieczeństwo i stabilność, a unikalna struktura powłoki granitowej ułatwia błyskawiczne czyszczenie naczynia między kolejnymi cyklami produkcyjnymi. To idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych poszukujących sprzętu o wysokiej estetyce i profesjonalnych parametrach użytkowych.
  • patelnia aluminiowa pokryta powłoką nieprzywierającą z efektem granitu
  • ergonomiczna rączka stalowa, nienagrzewająca się
  • szybko i równomiernie rozprowadza ciepło na całej powierzchni
  • można smażyć z niewielką ilością tłuszczu