Przejdź do treści

Opis

Głęboka patelnia aluminiowa to jedno z najbardziej uniwersalnych narzędzi w profesjonalnej kuchni. Dzięki wysokim ściankom bocznym naczynie pozwala na przygotowywanie dużych porcji dań jednogarnkowych, gulaszy oraz warzyw, minimalizując ryzyko rozpryskiwania tłuszczu. Korpus wykonany z grubego aluminium gwarantuje błyskawiczne przewodzenie ciepła, co przekłada się na oszczędność czasu i energii przy każdym cyklu gotowania. Wnętrze naczynia pokryto zaawansowaną powłoką nieprzywierającą, która umożliwia zdrowe smażenie z minimalnym użyciem tłuszczu oraz ułatwia szybkie czyszczenie pod bieżącą wodą. Kluczowym wyróżnikiem tego modelu jest rączka wykonana ze stali epoksydowanej. Specjalna powłoka rączki charakteryzuje się bardzo wysoką wytrzymałością termiczną, co pozwala na bezpieczną pracę w pobliżu intensywnych źródeł ciepła bez ryzyka degradacji uchwytu. Solidne mocowanie za pomocą wzmocnionych nitów zapewnia pełną stabilność naczynia, nawet przy maksymalnym wypełnieniu potrawą.
  • patelnia aluminiowa pokryta powłoką nieprzywierającą
  • wykonana z odlewu aluminium
  • rączka stalowa wykonana ze stali epoksydowanej zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną
  • dobrze i szybko rozprowadza ciepło po całej powierzchni
  • można smażyć z niewielką ilością tłuszczu