Przejdź do treści

Opis

Patelnia z linii Platinum to narzędzie zaprojektowane z myślą o szefach kuchni, którzy oczekują niezawodności w każdych warunkach. Wykonana z wysokogatunkowego, grubego aluminium, zapewnia błyskawiczną i jednorodną dystrybucję ciepła, co pozwala na pełną kontrolę nad procesem smażenia. Kluczowym atutem tej linii jest zastosowanie oryginalnej, wielowarstwowej powłoki Teflon™, która wyznacza rynkowe standardy w dziedzinie trwałości i odporności na intensywne użytkowanie. Dzięki unikalnej strukturze powłoki, naczynie charakteryzuje się ekstremalną śliskością, co pozwala na przygotowywanie dań przy niemal zerowym zużyciu tłuszczu, zachowując naturalną teksturę i smak produktów. Solidna konstrukcja korpusu w połączeniu z ergonomicznym, nitowanym uchwytem ze stali nierdzewnej gwarantuje stabilność oraz bezpieczeństwo pracy. Linia Platinum to inwestycja w wydajność kuchni, minimalizująca koszty operacyjne dzięki wydłużonemu cyklowi życia produktu i łatwości w utrzymaniu nienagannej czystości.
  • patelnie aluminiowe pokryte Teflonem® z logo DUPONT®
  • trzywarstwowa powłoka teflonowa zapobiegająca przywieraniu, odporna na zarysowania
  • rączka stalowa wykonana ze stali epoksydowanej zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną
  • zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną
  • dobrze i szybko rozprowadza ciepło po całej powierzchni
  • można smażyć z niewielką ilością tłuszczu
  • grubość ścianki 4 mm