patelnia, stalowa, Ø 280 mm
118,08 zł brutto
96,00 zł netto
Dostępne
Profesjonalna patelnia stalowa z dnem wielowarstwowym typu "sandwich". Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zaprojektowana do pracy w systemie ciągłym w gastronomii. Dzięki zastosowaniu technologii dba o optymalną dystrybucję ciepła na każdej powierzchni grzewczej, w tym na indukcję. Odporna na deformacje termiczne i uszkodzenia mechaniczne.
Nie udało się załadować dostępności odbioru osobistego
Darmowa wysyłka od 1200 zł netto
od 2400 zł netto dla: meble 98x/WNx, ciągi grzewcze 97x/99x, ciągi wydawcze.
Dane produktowe
Dane produktowe
| Dane podstawowe | |
| stal nierdzewna | |
| Standard | |
| srebrny | |
| 48 | |
| 280.0 | |
| 1.4 | |
| Parametry zewnętrzne | |
| 1.65 | |
| 31.0 | |
| 8.0 | |
| 53.0 | |
| 1 | |
| Zastosowanie | |
| Tak | |
| Tak | |
| Tak | |
| Tak | |
| Tak | |
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania
GPSR
GPSR
Stalgast Sp z o.o.
Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Płatność i bezpieczeństwo
Metody płatności
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w sposób bezpieczny. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
Opis
Patelnia stalowa z dnem typu sandwich to podstawowe narzędzie w profesjonalnej kuchni, gdzie kluczowa jest powtarzalność wyników i szybkość reakcji na zmianę temperatury. Zastosowanie wielowarstwowej konstrukcji dna łączy w sobie najlepsze cechy tych materiałów: doskonałe przewodnictwo cieplne oraz wyjątkową trwałość mechaniczną. Brak powłok nieprzywierających (non-stick) sprawia, że patelnia jest praktycznie niezniszczalna i bezpieczna w kontakcie z metalowymi przyborami kuchennymi. Jest to idealny wybór do intensywnego smażenia mięs i ryb. Gładka powierzchnia stali kwasoodpornej gwarantuje pełną higienę pracy oraz łatwość w utrzymaniu czystości, co jest kluczowe dla zachowania standardów HACCP. Solidny, nienagrzewający się uchwyt mocowany za pomocą wielopunktowych zgrzewów zapewnia bezpieczny chwyt i stabilność, nawet przy pełnym obciążeniu. Patelnia jest przystosowana do mycia w zmywarkach przemysłowych oraz do pracy w piecach konwekcyjno-parowych w określonych zakresach temperatur.
- technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła
- kapsułowe dno gwarantuje odporność na korozję
