piec konwekcyjny z nawilżaniem, STALGAST ShopCook, elektroniczny, 4x430x340/4xGN 2/3, P 3.2 kW
Dostępne
Nie udało się załadować dostępności odbioru osobistego
od 2400 zł netto dla: meble 98x/WNx, ciągi grzewcze 97x/99x, ciągi wydawcze.
Dane produktowe
Dane produktowe
| Dane podstawowe | |
| stal nierdzewna | |
| ShopCook/RX | |
| srebrny | |
| GN 2/3 | |
| 590 | |
| 710 | |
| 540 | |
| 450 | |
| 370 | |
| 345 | |
| 37.5 | |
| Dane techniczne | |
| 430x340, GN 2/3 | |
| Nie | |
| Tak | |
| prąd | |
| 230 | |
| 50/60 | |
| 3.2 | |
| 70 | |
| 50 | |
| 260 | |
| Parametry zewnętrzne | |
| 45.0 | |
| 60.0 | |
| 55.0 | |
| 75.0 | |
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania
GPSR
GPSR
Ctra De Rute Km27 2
14900 Lucena
info@fmcalefaccion.com
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w sposób bezpieczny. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
Opis
- Piec został wyposażony w sterowanie elektroniczne, przez co jego obsługa nie stanowi problemu nawet dla zaczynających swoją przygodę z gastronomią.
- Dzięki specjalnemu systemowi prowadnic, do komory mieszczą się cztery blachy 430 x 340 mm lub cztery pojemniki GN 2/3 (ruszty w komplecie).
- Wentylator umożliwia równomierne rozgrzanie wnętrza pieca, co zapewnia znakomity efekt kulinarny.
- Piec został wyposażony w termostat bezpieczeństwa, który chroni urządzenie przed przegrzaniem.
- Tryb Non-stop pozwala na zwiększenie wydajności.
- Timer o zakresie od 0 do 60 minut automatycznie kończy proces grzewczy po upływie ustawionego czasu.
- Wyświetlacz cyfrowy umożliwia również ręczne ustawienie parametrów z większą precyzją i powtarzalnością.
- Piec został wyposażony w funkcję automatycznego wstępnego nagrzania pieca.
- Układ elektronicznego sterowania piecem pozwala na zaprogramowanie 99 własnych przepisów składających się nawet z 3 etapów.
- Oświetlenie wnętrza komory pozwalające na lepszą kontrolę poziomu wypieczenia.
- Alarm zakończenia cyklu grzewczego wyraźnie informuje o zakończeniu pracy pieca.
- Funkcja Door-switch wstrzyma pracę wentylatorów i grzałki na czas otwarcia drzwi, ograniczając spadek temperatury wewnątrz pieca.
- W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
- elektroniczny, intuicyjny panel sterowania
- termostat bezpieczeństwa
- regulacja nawilżania od 0 do 100%
- rozmiar komory 450x370x345 mm
- 4 ruszty w komplecie
- prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 2/3 (4xGN 2/3)
- alarm na koniec cyklu pracy
- wyłącznik drzwiowy
- program automatycznego nagrzania automatic preheating""
- odległość między poziomami prowadnic ~ 80 mm
- przyłącze wodne 3/4
- do 100 programów z 4 krokami (3 + faza rozgrzania)
- 2 prędkości wentylatora
- wentylator z rewersem

