piekarnik elektryczny z termoobiegiem, Gredil, P 6.5 kW U 400V
4.317,30 zł brutto
3.510,00 zł netto
Dostępne
Profesjonalny piekarnik z termoobiegiem w standardzie piekarniczym i kulinarnym to elektryczne urządzenie konwekcyjne przeznaczony do profesjonalnego wypieku i zapiekania w obiektach gastronomicznych, piekarniach, cukierniach oraz punktach małej gastronomii. Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zapewnia odporność mechaniczną i łatwość czyszczenia przy użyciu dedykowanych środków chemicznych. Urządzenie wyposażono w uniwersalne prowadnice obsługujące zarówno standard piekarniczy, jak i gastronomiczny. Wytrzymałe drzwi uchylne do dołu ułatwiają operowanie przy załadunku, a intuicyjny, manualny panel sterowania z analogową regulacją temperatury oraz czasu pracy i kontrolkami LED gwarantuje bezawaryjną obsługę. Wydajny układ termoobiegu odpowiada za stabilne pole temperatur i równomierną obróbkę termiczną potraw. Produkt w pełni zgodny ze standardami sanitarnymi.
Nie udało się załadować dostępności odbioru osobistego
Darmowa wysyłka od 1200 zł netto
od 2400 zł netto dla: meble 98x/WNx, ciągi grzewcze 97x/99x, ciągi wydawcze.
Dane produktowe
Dane produktowe
| Dane podstawowe | |
| srebrny | |
| GN 1/1 | |
| 800 | |
| 610 | |
| 600 | |
| 0.0 | |
| Dane techniczne | |
| spawana | |
| 600x400, GN 1/1 | |
| Nóżki z regulacją wysokości | |
| 3 | |
| Nie | |
| Nie | |
| prąd | |
| 400 | |
| 50 | |
| 6.54 | |
| 50 | |
| 260 | |
| Parametry zewnętrzne | |
| 60.0 | |
| 80.0 | |
| 60.0 | |
| 65.0 | |
| 1 | |
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania
GPSR
GPSR
Stalgast Radom Sp z o.o.
Ul. Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Ul. Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Płatność i bezpieczeństwo
Metody płatności
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w sposób bezpieczny. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
Opis
Elektryczny piekarnik konwekcyjny z termoobiegiem to kompaktowe urządzenie zaprojektowane do prowadzenia powtarzalnych procesów obróbki cieplnej w profesjonalnych ciągach kuchennych i piekarniczych. Sztywny korpus, obudowa oraz komora wykonane są ze stali nierdzewnej odpornej na korozję, wysokie obciążenia termiczne i intensywne środowisko pracy. Zastosowanie gładkich powierzchni ze stali nierdzewnej pozwala na szybkie usuwanie osadów tłuszczowych oraz nagaru z użyciem dedykowanych chemicznych preparatów czyszczących. Sercem urządzenia jest wydajny układ wymuszonej cyrkulacji powietrza (termoobieg), który gwarantuje natychmiastowy transfer energii cieplnej i równomierną dystrybucję temperatury w całej objętości komory. Istotnym wyróżnikiem konstrukcyjnym są uniwersalne prowadnice wewnętrzne, umożliwiające jednoczesne stosowanie blach cukierniczych oraz pojemników kulinarnych GN. Urządzenie sterowane jest za pomocą niezawodnego, manualnego panelu z płynną regulacją temperatury i analogowym timerem. Diodowe kontrolki sygnalizują stan podłączenia zasilania oraz aktywność elementów grzejnych. Solidny mechanizm drzwi uchylnych do dołu stanowi stabilną płaszczyznę pomocniczą przy załadunku i wyładunku. Piekarnik spełnia wytyczne Dobrej Praktyki Wytwarzania (GMP) oraz wymagania procedur sanitarno-epidemiologicznych.
- 3 tryby pracy: grzałka górna (funkcja opiekacza), grzałka wentylatora (funkcja konwekcji), grzałka wentylatora i grzałka górna razem (funkcja konwekcji z opiekaczem)
- intuicyjny panel sterowania
- timer: 120 min z funkcją pracy ciągłej
- komora dostosowana pod blachy 600x400 i GN1/1
- wymiary komory pieca: 660x445x285 mm
- trzy poziomy prowadnic
- ruszt ze stali nierdzewnej w komplecie
- kontrolki pracy i zasilania
- regulowane nóżki
