Przejdź do treści

Opis

Profesjonalny pojemnik gastronomiczny zaprojektowany z myślą o wymagających procesach pieczenia, zapiekania oraz obróbki termicznej w profesjonalnych kuchniach. Wyprodukowany z wytrzymałej stali, która charakteryzuje się znakomitym, równomiernym przewodnictwem cieplnym, co gwarantuje optymalne efekty kulinarne na całej powierzchni naczynia. Wnętrze pojemnika zostało pokryte zaawansowaną technicznie, nieprzywierającą powłoką w kolorze czarnym, która skutecznie zapobiega przypalaniu i przywieraniu dań – nawet przy minimalnym użyciu tłuszczu. Pozwala to na zachowanie idealnej struktury potraw oraz znacząco ułatwia i przyspiesza proces późniejszego czyszczenia naczynia. Konstrukcja wyrobu w pełni odpowiada uniwersalnym standardom systemu Gastro Norm (GN), co umożliwia wygodną integrację z profesjonalnymi piecami, szafami grzewczymi, ciągami wydawczymi oraz wózkami transportowymi. To niezastąpione, trwałe rozwiązanie dla obiektów gastronomicznych stawiających na najwyższą estetykę serwowania, ergonomię pracy i doskonałą jakość przygotowywanych dań.
  • wykonany ze stali pokrytej powłoką zapobieającą przywieraniu potraw
  • dobrze przewodzi ciepło