Przejdź do treści

Opis

Wysokiej klasy perforowany pojemnik stalowy z linii produktowej Basic, zaprojektowany z myślą o profesjonalnych zastosowaniach w zaawansowanej gastronomii i systemach cateringowych. Wyprodukowany ze stali nierdzewnej, odznacza się wybitną odpornością na intensywne użytkowanie, kwasy spożywcze oraz odkształcenia mechaniczne. Specjalistyczna konstrukcja z regularną perforacją o optymalnej wielkości otworów gwarantuje idealną, swobodną cyrkulację i odprowadzanie pary wodnej wokół potraw. Naczynie jest w pełni zgodne z ujednoliconymi standardami wymiarowymi systemu Gastro Norm (GN), co zapewnia bezproblemowe dopasowanie do wszelkich urządzeń kuchennych i logistycznych. Produkt rewelacyjnie sprawdza się podczas obróbki termicznej, ułatwiając przygotowywanie zdrowych, chrupkich warzyw, mięs czy ryb oraz pozwalając zachować ich naturalne walory smakowe i odżywcze.
  • polecany do gotowania na parze w piecach konwekcyjno-parowych
  • wykonany ze stali nierdzewnej
  • pojemność GN przybliżona
  • średnica oczka ok. 2.8 mm