Przejdź do treści

Opis

Odlewany porcjoner bufetowy charakteryzuje się monolityczną konstrukcją pozbawioną ruchomych elementów mechanicznych. Taka budowa eliminuje ryzyko awarii i drastycznie wydłuża czas bezpiecznej eksploatacji przyrządu. Ergonomiczny trzonek gwarantuje pewny chwyt i minimalizuje zmęczenie dłoni podczas wielogodzinnej pracy personelu. Powierzchnia zapobiega nadmiernemu przywieraniu lodów, co pozwala na zachowanie idealnego kształtu deserów.
  • gramatura oznacza ilość porcji z 1 litra lodów
  • 1/40 (40 porcji z litra lodów) porcja ~17 g