Przejdź do treści

Opis

Profesjonalny stół chłodniczy z bocznym przedziałem maszynowym po prawej stronie charakteryzuje się optymalnym rozplanowaniem przestrzeni chłodniczej i łatwym dostępem serwisowym do układu agregatu. Zaimplementowany dynamiczny obieg powietrza wymusza stałą cyrkulację, co pozwala na natychmiastowe obniżenie temperatury po otwarciu drzwi i zabezpiecza delikatne produkty przed wahaniami termicznymi. Przestronna komora chłodząca została zoptymalizowana pod kątem standardu gastronomicznego GN 1/1 i wyposażona w gęstą siatkę poziomów na prowadnice, co umożliwia idealne dopasowanie układu wnętrza pod półki lub bezpośrednio pod pojemniki gastronomiczne. Wytrzymałe, samodomykające się drzwi z systemem blokady otwarcia minimalizują ucieczkę chłodu przy codziennych, powtarzalnych czynnościach personelu. Urządzenie posiada inteligentny moduł sterujący z funkcją automatycznego oraz wymuszonego ręcznie odszraniania, co zapewnia bezobsługową pracę parownika, ogranicza zużycie energii i wspiera codzienne utrzymanie higieny zgodnie z systemem HACCP.
  • obudowa i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej
  • blat roboczy ze stali nierdzewnej
  • dynamiczny obieg powietrza
  • elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury
  • samodomykające się drzwi z blokadą
  • komora w standardzie GN 1/1
  • 3 ruszty z prowadnicami w komplecie
  • 13 poziomów na prowadnice (półek lub GN)
  • funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania
  • blat bez rantu
  • do profesjonalnego zastosowania