Przejdź do treści

Opis

Partner w ciężkiej pracy – taboret indukcyjny Stalgast 

Jeśli szukasz sprzętu, z którym zawsze przygotujesz dużą ilość jedzenia na czas, to taboret indukcyjny jest stworzony do Twojego lokalu. Pozwoli Ci on na efektywną pracę, dzięki czemu osiągniesz satysfakcjonujący efekt kulinarny. Taboret indukcyjny, poza swoją funkcjonalnością i niezawodnością, cechuje się także solidnym wykonaniem. 

Technologia grzewcza oparta na indukcji jest bardzo ekonomiczna, ponieważ energia podczas pracy przekazywana jest bezpośrednio do dna naczynia i nie wydostaje się na boki. Dzięki temu garnek nie przekazuje temperatury na zewnątrz. Zużycie prądu następuje jedynie w momencie kontaktu płyty z naczyniem, a przy jego braku urządzenie przestaje pobierać prąd. Taka specyfikacja pracy pozwala zaoszczędzić zużycie energii nawet do 45% w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami grzewczymi. 

Taboret indukcyjny Stalgast. Niezawodna jakość w Twojej kuchni 

  • Taboret indukcyjny Stalgast to urządzenie idealne do gotowania i smażenia potraw w dużych naczyniach, takich jak garnki 100 litrowe czy patelnie o średnicy nawet do 400 mm.  
  • Dzięki swojej przemyślanej konstrukcji sprzęt ułatwia pracę, bo duże i ciężkie naczynia stabilnie opierają się na masywnej konstrukcji i nie trzeba ich podnosić na dużą wysokość. 
  • Dzięki płynnej dziewięciostopniowej regulacji mocy, taboret bez problemu można używać także do mniejszych garnków i patelni. 
  • Podczas pracy nagrzewane jest tylko dno garnka, co gwarantuje bezpieczeństwo podczas pracy. 
  • Panel urządzenia został wygrawerowany laserowo, dzięki czemu jest czytelny i wygodny w obsłudze.  
  • Duże pokrętło umożliwia intuicyjną regulację. 
  • Na panelu sterowania został umieszczony wyświetlacz informujący o aktualnych ustawieniach urządzenia.  
  • Nóżki mają system regulacji służący do wypoziomowania konstrukcji.  
  • Taboret jest wyprodukowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co ułatwia codzienne utrzymanie go w czystości.  
  • Płyta posiada gładką, nie rysującą się szklaną powierzchnię roboczą, którą bardzo łatwo się czyści 
  • Urządzenie może być stosować jako element uzupełniający ciąg grzewczy lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. 
  • Taboret ma pole indukcyjne o średnicy 400 mm i mocy 8kW. 
  • Sprzęt ma wydajny system chłodzenia oraz system wykrywania garnków.
  • przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej w garnkach o pojemnościach do 100 litrów dedykowanych do technologii indukcyjnej
  • urządzenia mogą być używane jako element uzupełniający ciąg grzewczy lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktów żywienia zbiorowego
  • ergonomiczne pokrętła
  • pole indukcyjne o średnicy 400 mm i mocy 8kW
  • 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem
  • wydajny system chłodzenia
  • system wykrywania garnków
  • bardzo wytrzymała płyta ceramiczna
  • wyświetlacz parametrów pracy
  • regulowane nóżki ~ 20 mm