zestaw desek, HACCP, GN 1/1
455,10 zł brutto
370,00 zł netto
Dostępne
Zestaw desek HACCP to pełna kontrola higieny w Twojej kuchni. Wprowadź najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności dzięki profesjonalnemu zestawowi sześciu desek do krojenia, zgodnych z rygorystycznymi wytycznymi HACCP. Wykonane z wysokiej jakości polipropylenu, deski te oferują nie tylko trwałość, ale przede wszystkim przejrzysty system kodowania kolorystycznego, który zapobiega przenoszeniu bakterii między różnymi grupami produktów. To niezbędny fundament każdej nowoczesnej kuchni, łączący funkcjonalność z pełną ochroną zdrowia Twoich gości.
Nie udało się załadować dostępności odbioru osobistego
Darmowa wysyłka od 1200 zł netto
od 2400 zł netto dla: meble 98x/WNx, ciągi grzewcze 97x/99x, ciągi wydawcze.
Dane produktowe
Dane produktowe
| Dane podstawowe | |
| polipropylen | |
| wielokolorowy | |
| GN 1/1 | |
| 530 | |
| 325 | |
| 15 | |
| 13.75 | |
| Parametry zewnętrzne | |
| 14.0 | |
| 33.0 | |
| 12.0 | |
| 53.0 | |
| 1 | |
| Zastosowanie | |
| Tak | |
GPSR
GPSR
Stalgast Radom Sp z o.o.
Ul. Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Ul. Ostrobramska 75C, lokal 6.02
04-175 Warszawa
stalgast@stalgast.com
Płatność i bezpieczeństwo
Metody płatności
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w sposób bezpieczny. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
Opis
Profesjonalny zestaw desek polipropylenowych umożliwia zarządzanie bezpieczeństwem produkcji kulinarnej przez kolor. W profesjonalnej gastronomii prewencja jest kluczem do sukcesu. Nasz zestaw desek do krojenia HACCP został zaprojektowany, aby stać się mechaniczną barierą dla kontaminacji (zanieczyszczenia) krzyżowej – jednego z największych zagrożeń mikrobiologicznych w kuchni. Zestaw składa się z sześciu desek w ustandaryzowanych kolorach, z których każdy jest dedykowany konkretnej grupie produktów: czerwony - surowe mięso, żółty - surowy drób, niebieski - ryby i owoce morza, zielony - warzywa i owoce, brązowy - mięso gotowane i wędliny, biały - nabiał i pieczywo. Wykorzystany do produkcji polipropylen o wysokiej gęstości charakteryzuje się optymalną twardością – jest wystarczająco wytrzymały, by służyć przez lata, a jednocześnie na tyle elastyczny, by chronić krawędzie tnące Twoich noży przed przedwczesnym tępieniem. Materiał ten nie chłonie zapachów, nie nasiąka płynami i jest całkowicie odporny na działanie profesjonalnej chemii gastronomicznej. Dzięki możliwości mycia w zmywarkach kapturowych i tunelowych, utrzymanie sterylnej czystości zestawu jest szybkie i bezproblemowe. To inwestycja, która nie tylko ułatwia pracę personelu, ale również buduje wizerunek lokalu dbającego o najwyższą jakość i bezpieczeństwo sanitarne.
- zestaw zawiera 6 desek o kodach 341531, 341532, 341533, 341534, 341535, 341536
- Najwyższa jakość, wyprodukowano w Polsce.