zestaw instalacyjny do pieca konwekcyjno - parowego i okapu, Experience

Zestaw instalacyjny do pieca i okapu Experience to wyspecjalizowany pakiet podzespołów inżynieryjnych, zaprojektowany w celu zapewnienia bezawaryjnej pracy oraz pełnej szczelności układu termiczno-wentylacyjnego. Montaż okapu bezpośrednio na szafie pieca wymaga precyzyjnego sparowania obu urządzeń pod kątem mechanicznym oraz prawidłowego odprowadzenia kondensatu i spalin z komory roboczej. Zestaw dostarcza atestowane przewody zasilające w wodę o podwyższonej odporności na skoki ciśnienia, a także dedykowane syfony i rury odpływowe przystosowane do ciągłego odprowadzania ścieków o wysokiej temperaturze (gorący kondensat i woda z automatycznego systemu mycia). W zakresie integracji z okapem Experience, zestaw zawiera elementy pozycjonujące i stabilizujące, które gwarantują sztywne osadzenie okapu na korpusie pieca, zapobiegając przenoszeniu wibracji generowanych przez silnik wentylatora. Zastosowanie dedykowanego pakietu przyłączy eliminuje ryzyko powstawania nieszczelności, cofania się oparów oraz wahań ciśnienia w układzie generowania pary, co jest warunkiem koniecznym do zachowania gwarancji producenta oraz zgodności z wytycznymi HACCP i przepisami BHP.

• zestaw zawiera elementy montażowe, niezbedne do podłączenia hydraulicznego pieca i okapu
• pasuje do wszystkich pieców konwekcyjno parowych FM Experience
• dedykowany również do podłączenia pieca bez okapu