zmywarka do garnków i tac z dozownikami detergentów, P 10,5 kW

Zmywarka do garnków i tac z funkcją wyparzania to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni, która stawia na efektywność i higienę. Wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, cechuje się wyjątkową trwałością oraz odpornością bardzo intensywne użytkowanie co zapewnia długą żywotność i niezawodność urządzenia. Funkcja wyparzania to kluczowy element tej zmywarki, który gwarantuje eliminację wszelkich zagrożeń mikrobiologicznych, co jest szczególnie istotne w branży gastronomicznej. Dzięki temu naczynia są nie tylko czyste, ale również higienicznie bezpieczne, spełniając standardy sanitarne. Zmywarka została wyposażona w intuicyjny panel sterowania, który umożliwia łatwe i szybkie ustawienie odpowiedniego programu mycia. Wybór dostępnych programów pozwala na dostosowanie cyklu do stopnia zabrudzenia naczyń, co zapewnia oszczędność wody, energii oraz detergentów. Urządzenie posiada dużą komorę myjącą, która pomieści nawet największe garnki, brytfanny czy tace, co znacząco ułatwia pracę w kuchni. Ergonomiczne wnętrze zmywarki oraz specjalne uchwyty i prowadnice pozwalają na wygodne i bezpieczne umieszczanie naczyń, minimalizując ryzyko ich uszkodzenia. Zmywarka do garnków i tac z funkcją wyparzania jest również energooszczędna. Zaawansowane technologie zastosowane w tym urządzeniu pozwalają na zmniejszenie zużycia wody i energii elektrycznej, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji i większą dbałość o środowisko.

Zmywarka do garnków i tac z funkcją wyparzania to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni. Łączy w sobie niezawodność, efektywność oraz najwyższy poziom higieny, co czyni ją idealnym wyborem dla restauracji, hoteli, cateringów oraz innych obiektów gastronomicznych, gdzie czystość i bezpieczeństwo są priorytetem.

• dwuściankowa konstrukcja komory i drzwi zapewnia cichą pracę urządzenia
• sterowanie elektroniczne
• elektroniczny wyświetlacz temperatury bojlera i komory
• czytelne i trwałe oznakowanie na panelu sterowania
• trzy cykle robocze 120/240/360 s
• wysoka wydajność i skuteczność pracy, ilość cykli/koszy na godzinę 30/h; 15/h; 10/h
• tłoczona komora urządzenia
• izolowany bojler i komora niwelują straty ciepła
• przystosowana do mycia garnków, pojemników kulinarnych GN i tac
• wysokość komory dostosowana do mycia nawet najwyższych garnków, wysokość robocza wnętrza komory 660 mm
• wyposażona w 4 ramiona (myjące i płuczące, dół i góra)
• ramiona robocze wykonane ze stali nierdzewnej
• zużycie wody 3,5 l/cykl
• napięcie zasilające 400 V
• moc grzałki bojlera 8,3 kW
• moc grzałki komory 5,2 kW
• wyposażona w precyzyjny "jelitkowy" dozownik płynu myjącego
• wyposażona w hydrauliczny dozownik płynu nabłyszczającego
• w komplecie kosz uniwersalny 550x700 i wkładka na 4 blachy
• w komplecie filtr powierzchniowy
• obudowa i rama wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
• nowoczesny design
• ergonomiczna i wygodna w użytkowaniu
• regulowane nóżki, zakres do 45 mm
• zaleca się podłączenie do instalacji wodnej poprzez zmiękczacz do wody
• w celu uzyskania optymalnej jakości mycia i ochrony przed nadmiernym osadzaniem się kamienia
• rekomenduje się używanie profesjonalnych płynów do mycia i nabłyszczania marki Stalgast