zmywarka do szkła HERA z dozownikami detergentów, P 3,3 kW

Zmywarka do szkła HERA to wyspecjalizowane urządzenie zmywające nowej generacji, zaprojektowane pod kątem maksymalnej wydajności, energooszczędności i ochrony wrażliwego asortymentu szklanego. Obudowa, rama oraz obrotowe ramiona myjąco-płuczące zostały wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, wykazującej pełną odporność na agresywne środowisko chemiczne, wilgoć oraz wysokie obciążenia eksploatacyjne. Dwuściankowa budowa komory i drzwi redukuje emisję hałasu do otoczenia oraz tworzy barierę termoizolacyjną, ograniczającą straty ciepła i zużycie energii elektrycznej przez wydajne grzałki bojlera i komory. Zastosowany cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem temperatur w czasie rzeczywistym umożliwia pełną kontrolę parametrów procesowych oraz elastyczną edycję czasu i temperatury w ramach czterech programów zmywania. Dedykowana funkcja „łagodnego startu” stopniowo podnosi ciśnienie w układzie hydraulicznym, zapobiegając stłuczeniom i szokowi termicznemu szkła o cienkich ściankach. Dodatkowa opcja płukania zimną wodą pozwala na natychmiastowe schłodzenie szkła po zakończeniu cyklu i jego bezpośrednie ponowne użycie w serwisie barowym. Wysoki poziom higieny gwarantują tłoczone, zaokrąglone naroża komory zmywania, automatyczny cykl samoczyszczenia zbiornika oraz precyzyjne dozowniki, optymalizujące zużycie detergentu i środka nabłyszczającego. Zoptymalizowany proces płukania wymaga podłączenia urządzenia do instalacji przez zmiękczacz wody, co zapobiega osadzaniu się kamienia na grzałkach i eliminuje zacieki na szkle. W zestawie znajdują się dwa kosze uniwersalne oraz pojemnik na sztućce. Konstrukcja spełnia wytyczne Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) oraz wymagania procedur sanitarno-epidemiologicznych HACCP.

• profesjonalna zmywarka do szkła
• wysoka wydajność i skuteczność pracy, optymalizacja czasu i zużycia
• energii obudowa i rama wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
• grzałki wykonane ze stali incoloy 825
• dwuściankowa konstrukcja komory i drzwi zapewnia cichą pracę urządzenia
• sterowanie cyfrowe
• wyświetlanie temp. komory i bojlera
• 4 cykle mycia 60-90-120-180 sek.,
• edytowalny czas i temperatura cykli
• opcja płukania zimną
• wodą system "łagodny start" do ochrony delikatnych naczyń
• cykl samoczyszczenia zbiornika
• ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej
• zaokrąglone naroża zbiornika
• podwójny perystaltyczny dozownik płynów
• w zestawie 2 kosze uniwersalne 400x400 mm oraz pojemnik na sztućce
• wysokość robocza komory 268 mm
• zużycie wody 2.5 l/cykl
• moc grzałki bojlera 3 kW
• moc grzałki komory 1.3 kW
• zaleca się podłączenie do instalacji wodnej poprzez zmiękczacz do wody w celu uzyskania optymalnej jakości mycia i ochrony przed nadmiernym osadzaniem się kamienia
• rekomenduje się używanie profesjonalnych płynów do mycia i nabłyszczania marki Stalgast