zmywarka kapturowa HERA z dozownikami detergentów i pompą wspomagającą płukanie, P 6.0 kW
27.084,60 zł brutto
22.020,00 zł netto
Zapytaj o dostępność
Profesjonalna zmywarka kapturowa z dozownikami i pompą wspomagającą płukanie. Wysokowydajna, cyfrowo sterowana zmywarka kapturowa przeznaczona do ciągłego mycia i dezynfekcji dużych wolumenów naczyń, talerzy oraz szkła w obiektach wysoce obciążonej gastronomii i żywienia zbiorowego. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej, z wydajnymi grzałkami, posiada dwuściankową izolowaną konstrukcję komory oraz kaptura, co redukuje hałas i ogranicza straty energii cieplnej. Urządzenie wyposażono w pompę wspomagającą płukanie, gwarantującą stałe ciśnienie oraz stabilną temperaturę wody w trakcie cyklu wyparzania, niezależnie od spadków ciśnienia w sieci wodociągowej. Oferuje cztery edytowalne cykle mycia z opcją płukania zimną wodą oraz system „łagodnego startu”. Posiada zaokrąglone naroża komory, obrotowe ramiona ze stali nierdzewnej, cykl samoczyszczenia oraz podwójny jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego. Dla zapewnienia idealnych rezultatów zmywania i ochrony przed osadzaniem się kamienia zaleca się montaż zmiękczacza wody. Produkt w pełni zgodny ze standardami HACCP.
Nie udało się załadować dostępności odbioru osobistego
Darmowa wysyłka od 1200 zł netto
od 2400 zł netto dla: meble 98x/WNx, ciągi grzewcze 97x/99x, ciągi wydawcze.
Dane produktowe
Dane produktowe
| Dane podstawowe | |
| stal nierdzewna | |
| Hera | |
| srebrny | |
| 717 | |
| 923 | |
| 1434 | |
| 0.0 | |
| Dane techniczne | |
| prąd | |
| 400 | |
| 50 | |
| 6.01 | |
| Parametry zewnętrzne | |
| 1 | |
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania
GPSR
GPSR
Elframo S.P.A.
Via A. Verga 24
24127 Bergamo
elframo@elframo.it
Via A. Verga 24
24127 Bergamo
elframo@elframo.it
Płatność i bezpieczeństwo
Metody płatności
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w sposób bezpieczny. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
Opis
Zmywarka kapturowa HERA z pompą wspomagającą płukanie to wyspecjalizowany aparat zmywający nowej generacji, zaprojektowany pod kątem intensywnej pracy w zmywalni o wysokiej przepustowości. Obudowa, rama, kaptur oraz obrotowe ramiona myjąco-płuczące zostały wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, wykazującej pełną odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne i działanie chemii gastronomicznej. Elementy grzejne bojlera i komory wyprodukowano ze stopu Incoloy o podwyższonej odporności na obciążenia termiczne. Dwuściankowa budowa komory i kaptura obniża emisję hałasu na stanowisku pracy oraz tworzy barierę termoizolacyjną, redukującą zużycie energii elektrycznej. Kluczowym podzespołem urządzenia jest pompa wspomagająca płukanie, która wymusza i stabilizuje ciśnienie wody podczas płukania końcowego, gwarantując idealną powtarzalność wyparzania bez względu na wahania ciśnienia w zakładowej instalacji wodociągowej. Zastosowany cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem temperatur w czasie rzeczywistym umożliwia pełną kontrolę parametrów procesowych oraz elastyczną edycję czasu i temperatury w ramach czterech programów zmywania. Dedykowana funkcja „łagodnego startu” stopniowo podnosi ciśnienie w układzie hydraulicznym, zapobiegając przemieszczaniu i uszkodzeniu delikatniejszych naczyń, a opcja płukania zimną wodą pozwala na szybszy powrót zastawy do ponownego serwisu. Wysoki poziom higieny gwarantują tłoczone, zaokrąglone naroża komory, automatyczny cykl samoczyszczenia zbiornika oraz podwójny jelitkowy dozownik, optymalizujący zużycie detergentu i środka nabłyszczającego. Dla optymalizacji efektu płukania i ochrony grzałek przed kamieniem kotłowym wymagane jest podłączenie urządzenia do zmiękczacza wody. W zestawie znajdują się kosz uniwersalny, kosz do talerzy oraz dwa pojemniki na sztućce. Konstrukcja spełnia wytyczne Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) oraz wymagania procedur sanitarno-epidemiologicznych HACCP.
- profesjonalna zmywarka kapturowa
- wysoka wydajność i skuteczność pracy, optymalizacja czasu i zużycia energii
- obudowa i rama wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- grzałki wykonane ze stali incoloy 825
- dwuściankowa konstrukcja komory i drzwi zapewnia cichą pracę urządzenia
- sterowanie cyfrowe
- wyświetlanie temp. komory i bojlera
- 4 cykle mycia 60-90-120-180 sek.
- edytowalny czas i temperatura cykli
- opcja płukania zimną wodą
- system "łagodny start" do ochrony delikatnych naczyń
- cykl samoczyszczenia zbiornika
- ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej
- zaokrąglone naroża zbiornika
- podwójny perystaltyczny dozownik płynów
- w zestawie 2 kosze 500x500 mm, uniwersalny i do talerzy, oraz 2 pojemniki na sztućce
- wysokość robocza komory 400 mm
- maksymalna wysokość mytego naczynia 378 mm
- zużycie wody 2.5 l/cykl
- moc grzałki bojlera 5.2 kW
- moc grzałki komory 3 kW
- na wyposażeniu pompa wspomagająca płukanie
- zaleca się podłączenie do instalacji wodnej poprzez zmiękczacz do wody w celu uzyskania optymalnej jakości mycia i ochrony przed nadmiernym osadzaniem się kamienia
- rekomenduje się używanie profesjonalnych płynów do mycia i nabłyszczania marki Stalgast
