Deski uniwersalne służą do krojenia, szatkowania i wykonywania różnych innych działań, do których potrzebna jest wytrzymała płaska podkładka. W ofercie desek uniwersalnych Stalgast znajdziesz deski wykonane z tworzywa sztucznego lub drewniane. Oba rodzaje dostępne w różnych rozmiarach, dzięki czemu dopasujesz produkt do wielkości składników, jakie mają być rozdrabniane oraz do powierzchni blatu roboczego na stanowisku przeznaczonym do krojeniu. Tworzywo sztuczne dla desek, które znajdziesz w naszym sklepie, to polietylen lub polipropylen. Materiały te nadaje się do zmywania w zmywarkach. Dodatkowe opcje to rozmaitość kolorów desek gastronomicznych oraz możliwość zakupienia ich w kilkukolorowych zestawach. Różne barwy to nie tylko możliwość dopasowania do wystroju kuchni, ale też szansa na dopasowanie kolorów do rozdrabnianych produktów, np. na czerwonej kroisz mięso, na zielonej zioła itd. Deski są dwustronne i zgodne z systemem HACCP. Dostępne w opcji z rowkiem lub gładkie, z uchwytem lub bez. Natomiast deski gastronomiczne drewniane to tradycyjne przybory kuchenne wykonane z drewna bukowego.