Uprawnionymi do zakupu towarów w sklepie internetowym stalgast.com są jedynie przedsiębiorcy w rozumieniu przepisów ustawy Kodeks cywilny. Zobacz regulamin sklepu.
Strona korzysta z plików cookies. Szczegóły znajdziesz w zakładce Polityka prywatności.
patelnia nieprzywierająca, Platinum do indukcji, Ø 280 mm
89,10 zł netto
75,74 zł netto -15%
patelnia nieprzywierająca, Platinum do indukcji, Ø 280 mm
89,10 zł netto
75,74 zł netto -15%
Kulinarny syfon iSi to zdecydowanie nie tylko bita śmietana. Możliwości jakie daje on zarówno kucharzom jak i barmanom są wręcz nieograniczone. Dzięki tym urządzeniom można przygotować: koktajle, aperitify, przekąski typu finger food – pianki, musy, dipy, zupy o konsystencji kremu lub cappuccino, pełną gamę sosów, elementy dań głównych, dekoracje, oraz cała masę subtelnej delikatności deserów.
Potrawy czy ich elementy powstające w syfonach iSi można przygotować zarówno na zimno jak i na ciepło. Oczywiście wszystkie mogą być zarówno na słodko jak i na słono, rozróżniającymi elementami są zawsze składniki umożliwiające spienianie a mogą to być: żelatyna, tłuszcz w tym śmietana, białko jaja kurzego oraz skrobia.
Proces infuzji umożliwia płynom nadanie dowolnego smaku w możliwie najkrótszym czasie. Po pierwsze, umożliwia połączenie aromatyczne substancji stałych (np. zioła, przyprawy, owoce) z cieczami (np. alkohol, olej, woda, ocet) w syfonie ISI. Następnie dzięki ciśnieniu stosując nabój ISI Cream do syfonu smak produktów stałych przechodzi do cieczy. Tworzy się niepowtarzalny aromat przy użyciu naturalnych składników. Wykorzystując końcówkę Rapid Infusion redukuje się ciśnienie powstałe w syfonie bez utraty przygotowanego produktu.
Musisz posiadać zarejestrowaną działalność, by móc zarejestrować nowe konto (NIP będzie wymagany).
Załóż nowe konto
